Dārzeņu salāti

Piparus rūpīgi iztīra no sēklām un kātiem, pēc tam izskalojiet to un nogrieziet sāli. Sastāvdaļas: Instrukcijas

Piparus rūpīgi iztīra no sēklām un kātiem, pēc tam noskalo un sagriež sloksnēs. Attiecībā uz gurķiem, tos sagriež kubiņos, olas un 2 tomātus - šķēles. Tos tomātus, kurus neesat pieskāries, applaucē, pēc tam ielieciet aukstā ūdenī un pēc tam zaudē ādu. Pabeidziet katru tomātu un izņemiet sēklas. Tomātu mīkstumu smalki sagriež ar asu nazi. Majonju sajauc kopā ar sinepēm. Iegūto maisījumu pievieno tomātus, sāli un visu sajauciet ar maisītāju. Apvienojiet dārzeņus ar olām un sajauciet ar majonēzes maisījumu, vienkārši nesajauciet. Padariet salātu zaļumus.

Porcijas: 10