- mandeles neapstrādātas 400 gramu
- cukura smilts - 200 grami
- pulverveida cukurs - 200 grami
- ūdens - 1 glāze
- pārtikas krāsvielas - 10 pilieni (labāk lietot dārzeņu un augļu sulu, ja marcipāns bērniem)
Mandeļu sasmalcināšanu verdošā ūdenī un ādas noņemšanu. Pēc tam sasmalciniet miltu stāvokli. Mēs izgatavojam sīrupu no ūdens un cukura. Mēs ļaujam to pilnībā atdzist. Pēc tam ar mandeļu miltiem mēs ielejam cukura pulveri un beidzot izlej sīrupu. Kad masa kļūst vienota, marcipāna mīkla modelēšanai ir gatava. No šāda testa jūs varat nošķirt jebkuru tematisku dekorāciju. Zaķis un vistas Lieldienām, Ziemassvētku eglītes ar rotaļlietām jaunajam gadam, rozes dzimšanas dienas tortei. Mēs sagatavosim ķirbjus Halloween vai Pateicības. Mīklu sadaliet gabaliņos un krāsojiet, rūpīgi samaisot tos dažādās krāsās. Vlepite gabalu mīkla bumbu, pagriežot to starp plaukstām. Krāsa var būt dzeltenīgi oranža, zaļgana vai mozaīka, tāpat kā īsta ķirbja. Tagad uzmanīgi izspiež ķirbi ar diviem pirkstiem, ar naza sānu malu, atzīmējiet tajā rievas un piestipriniet mazu zaļu, brūnu vai melnu asti. Atsevišķi ņemta ķirbja ir gatava! Tagad ir laiks ļaut jūsu meistardarbi izžūt, un pēc tam tos uz kūka vai kūka. Un, ja jūs plānojat marcipānu kā galveno ārstēt, tad izopējiet ķirbi izmēru nelielu ābolu!
Porcijas: 6-8