- Milti - pēc garšas (lai apkaisa formu)
- "Sausais koku maisījums" - 400 grami
- Olas - 1 gab
- Sviests - pēc garšas (eļļot formu)
- Rozīnes - 100 grami
- Āboli - 6 gabali
- Krējums - 0,5 litri
1. Bļodā izlejiet maisījumu, lai iegūtu mīklu, pārtrauktu olu un pievienotu mīkstinātu sviestu. 2. Mēs miksu labi sajaucam. Tad ar krēmveida mīkstinātu eļļu ielej cepšanas trauku (veidnes diametrs ir apmēram divdesmit četri vai divdesmit seši centimetri), apkaisa ar miltiem. Tad mēs ieliekam mīklu sagatavotajā formā, veidojam malas (divu vai trīs centimetru augstumu). 3. Izmazgājiet rozīnes un piecas minūtes ielejiet verdošu ūdeni. No mizas mēs notīrām ābolus, sagriež tos pa pusēm un noņem centrus. Iegremdējot ābolu pusītes uz mīklas, rozīnes aizpilda ābolus. 4. Sajauc podiņu masu un krējumu bļodā, samaisa to. Atlikušo krējumu uzvāra. Pudinga masa, maisot, ielej krējumu. Uz trīsdesmit sekundēm mēs gatavojamies un ielejiet ābolos. 5. Mēs izsūtām formu cepšanai cepeškrāsnī, temperatūra ir simts piecdesmit viens simts septiņdesmit grādi. 6. Tad ņem ābolu, ļauj tam atdzist un pasniegt to pie galda.
Porcijas: 6