Ir cilvēki, kuri var mierīgi dzīvot bez cukura lietošanas. Jūs varat nomainīt cukuru ar medu. Meitenes, kas seko viņu figūrai, mēģiniet dzert tēju bez cukura. Ikviens var atlaist sevi no viņa. Fakts ir tāds, ka vajadzība ēst kaut ko saldu joprojām būs tur. Tātad, ja jūs neēdat cukuru, tā vietā jūs varat ēst saldumus.
Pētījumi liecina, ka vidēji cilvēki var ēst līdz 20 ēdamkarotes cukura dienā. Tas ir daudz! Vai ir taisnība, ka cukurs ir tik kaitīgs un nav vērts to izmantot? Varbūt man vajadzētu to izdomāt? Galu galā, ir ļoti daudz mītu, tāpēc mēs to neizmantojam.
Nedaudz par cukuru
Cukurs mūsdienās ir ļoti populārs produkts. Papildus kafijas un tējas pievienošanai to izmanto gatavošanā. Mēs vēlētos to pievienot dažāda veida graudaugiem, borščai, mērcēm, ceptiem izstrādājumiem uc Cilvēks gandrīz patērē cukuru, ēdot.
Agrāk cukurs tika iegūts tikai no cukurniedrēm. Bet tagad viņi ir bez cukurbietēm. Aptuveni 60% no visa cukura pasaulē ražo cukurniedru un 40% cukurbiešu. Cukura satur tīru saharozi. Tas tiek absorbēts dažu minūšu laikā organismā, jo tas nekavējoties sadalās uz iglukozes fruktozi. Tas ir labs enerģijas avots personai. Apmēram 100 grami cukura - 410 kalorijas. Cukurs ir viegli asimilēts attīrīts ogļhidrāts.
Cilvēks nedēļu ēd 1 kg cukura. Mēs gandrīz trīs reizes pārsniedzam patēriņa normu. Cukura dienas patēriņš nedrīkst pārsniegt 50 g. Bet pat tad, ja jūs neredzat tēju vai kafiju ar cukuru, tas satur arī citus pārtikas produktus, kurus jūs, iespējams, lietojat.
Cukurs ir mans heroīna zīmols
Mēs esam pieraduši pie tā, ka cukurs ir tikai balts pulveris. Tas ir, mēs nevēlamies to mainīt. Mēs esam pieraduši pie mūsu saldinātāja, un mēs no tā neatsakām. Tā ir atkarība. Faktiski pētījumi ir parādījuši, ka šis produkts izraisa atkarību no cilvēkiem. Kad cilvēks lieto izaharu, smadzenēs notiek izmaiņas, kas ir līdzīgas kokaīna, nikotīna un morfīna iedarbībai.
Tāpēc jūs varat droši teikt, ka cukurs ir jūsu zāles. Jums ir jāpiekrīt, ka no tā ir ļoti grūti atteikties, ja to izmantojāt ilgu laiku. Vai vienkārši vienkārši neiespējami. Tēja šķiet tik pietrūka bez desas. No tā sāk izrādīties, un jūs joprojām pievienojat vča sliktu.
Cukurs ir ne tikai balts pulveris, tas ir arī brūns, palmu un cukurniedru cukurs, kā arī fruktoze, kukurūzas sīrups, medus, laktoze, jēlcukurs, dekstroze uc
Cukura diabēts
Viens no populārākajiem "cukura" maldiem ir tas, ka diabētu var izraisīt cukura patēriņš. Piemēram, 2 gadus vecs diabēts ir visizplatītākais. To izraisa pārēšanās. Un mēs domājam ne tikai cukuru, bet vienkārši taukainu, ceptu pārtiku utt.
Tā kā ēd daudz ēdiena, ķermenim jārada vairāk glikozes. Un tas rada negatīvas sekas. Ti iestādei ir jāpalielina insulīna ražošana. Laika gaitā pārmērīgs insulīna daudzums ietekmē sistēmas darbību kopumā. Tie rodas ķermenī, un tas noved pie tā, ka aizkuņģa dziedzeris nespēj ražot pareizo insulīna daudzumu.
Daudz cukura - daudz tauku!
Cukura sastāvā nav šķiedrvielu, vitamīnu vai mikroelementu, tikai tukšus ogļhidrātus. Bet no pāris karotēm cukura dienā jūs nebūsiet sabiezējis. Daudzas sievietes uzskata, ka, ja viņi pilnīgi atmest cukuru, viņi var zaudēt svaru. Tas nav tā, dārgās dāmas.
No cukura patēriņa mērena svars netiek pievienots. Cukurs kaloriju saturam ir gandrīz tāds pats kā parastajam proteīnam. Ja jūs atsakāties ēst cukuru un nevis papildināt to ar citu produktu, tad cilvēks jutīs sabrukumu, nogurumu un pat izsalkumu.
Cukurs tiek nogulsnēts aknās glikogēna formā. Un, kad rezerves pārsniedz normu, cukurs tiek nogulsnēts taukaudos. Parasti tas parādās uz vēdera un augšstilbiem. Tāpēc mēs secinām, ka ir cukurs, bet tas būs labi pat tad.
Cukurs noveco
Es gribu teikt, ka tas ir izgudrojums. Kā es varu izaugt no cukura? Bet tas ir patiess paziņojums. Ja jūs patērē lielu daudzumu šī saldinātāja, tad pirms jūsu laika, uz jūsu sejas parādīsies grumbas.
Kolagēns palīdz mūsu ādai izskatīties jauna, tas ir dabisks proteīns. Tas padara mūsu ādu elastīgu un gludu. Bet, kad tas apvieno ar cukuru organismā, tas zaudē savas īpašības. Tātad mēs varam pieņemt, ka tas pat nav ražots. Tāpēc dažas 20 gadus vecas meitenes jau izskatās kā 28 gadus vecas.
Mēs iesakām samazināt cukura patēriņu un lietot kosmētikas līdzekļus ar kolagēnu. Viņi palīdzēs atjaunot ādu un padarīt to gludu un skaistu.
Cukurs saldumos un augļos ir atšķirīgs
Interesanta teorija. Bet patiesībā tas, ka konfektos šis cukurs degvīnā ir vienāds. Un precīzāk, tas ir fruktoze. Vienīgi augļos joprojām ir liels daudzums vitamīnu, mikroelementi un maz cukura. Bet konditorejas izstrādājumos ir gandrīz viens cukurs un nav vitamīna. Īpaši cukurs ir sadedzināts un palielina glikozi asinīs.
Tātad, ja vēlaties gardu un saldu, tad ēdiet labākus augļus nekā konfektes. Garšīgs un noderīgs!
Cukurs ir saistīts ar bērnu hiperaktivitāti
Iepriekš daudzi pediatri uzskatīja, ka bērnu hiperaktivitātes iemesls bija pārmērīga cukura patēriņš. Tomēr nesenie pētījumi liecina, ka tas ir maldinošs. Tas ir adrenalīna izdalīšanās, kas izraisa hiperaktivitāti.
Ja tas ir iespējams, mēs iesakām maksimāli samazināt jūsu cukura devu. Jūs to nevarat pilnībā izslēgt. Jo mazos daudzumos tas ir labs ķermenim. Vienkārši neēdiet konfektes, kondensēto pienu, džemu utt. Ja nav iespējams iztikt bez cukura, dažkārt jūs varat palutināt sevi ar rūgtu šokolādi.