- Zaļās pupiņas - 500 grami
- Karijs - 1 st. karote
- Ķiploki - 4 zobi
- Augu eļļa - 50 mililitri
- ķekars Dilles - 1 gab
- Paprika - 1 st. karote
- Anīsu sēklas - 1 Pinch
- Neļķes - 4 gabali (pumpuri)
1. Vispirms mēs sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. 2. Mēs sagriežām cūkgaļu ar īsu plānu pavedienu. Tagad gaļas gabalus mazgā ūdenī, labi žāvē, nedaudz piparus un sālītas. Uz pannas ielej mazu augu eļļu un ielieciet gaļas gabaliņus. Uz spēcīga uguns mazliet maigi gaļu, laiku pa laikam maisot, vajadzētu pagriezt rupju garoza. 3. Pēc tam pievienojiet nelielu daudzumu ūdens, samaziniet uguni un apmēram četrdesmit minūtes, aizverot vāku, sautējiet gaļu. Gatavošanas beigās pievienojiet ķiploku, sasmalcinātu dillīti, anīsas sēklas, krustnagliņas, piparus, saldo papriku un kariju. 4. Ielejiet nelielu daudzumu ūdens katliņā ar saulespuķu eļļu, iemet zaļo pupiņu pāksti un ielieciet to tur. Kad ēdiens ir gatavs kalpot, pupu barībā izlej ar mērci.
Porcijas: 4