Šodien gandrīz katrā mājā ir vismaz neliels skaits plastmasas, vienreizējas lietošanas piederumu. Piemēram, ne tik sen piknika laikā viņi ieņēma parasto porcelānu, stiklu, metāla piederumus, un pēc atpūtai tas bija jāatgriež mājās un pareizi jānomazgā. Tas bija ievērojami aizēnojis saimnieces atpūtu.
Vienreiz lietojamo trauku vēsture
20. gadsimta sākumā ASV parādījās vienreizējas lietošanas trauki. Sākotnēji ražoti tikai papīra kausi, vēlāk viņi sāka veidot karotes, plāksnītes, naži, dakšiņas. Un 1950. gadu beigās, kad tika uzsākta vienreizlietojamo trauku masveida ražošana, sāka aizstāt polimēru materiālus. Tomēr mūsdienu ražotāji atgriežas papīra izstrādājumu ražošanā, jo tas ir drošāks un nav toksisks.
Mūsu valsts arī sāka ražot vienreizējus traukus ar papīra glāzēm, bet kvalitāte un izskats paliek daudz vēlējušies, piemēram, dzert karstu kafiju un nevis sadedzināt, bija nepieciešams ievietot vienu glāzi citā.
PSRS bija nedaudz ātrās ēdināšanas uzņēmumu, tāpēc nebija pieprasījumu pēc vienreiz lietojamiem traukiem. Pēc kāda laika, vai drīzāk, 90. gadu vidū, Krievija sāka ražot vienreizlietojamus papīra un plastmasas traukus, turklāt kvalitātē, kas nav zemāka par Eiropas un Amerikas.
Drošība, kvalitāte, patērētāju īpašības - šīs ir galvenās prasības, kuras mūsdienās piedāvā vienreiz lietojamiem ēdieniem.
Plastmasas trauku trauks
Elementu polimerizācijas procesā diemžēl nav iespējams sasniegt to, ka visas molekulas ir sasniegušas vajadzīgo izmēru, tādēļ dažas molekulas joprojām ir aktīvās, tas nozīmē, ka tās var iekļūt ēdienu sastāvā un pēc tam cilvēka ķermenī. Process tiek paātrināts, ja šādos traukos ielej karstu tēju vai kafiju, tiek izmantots karsti ēdieni.
Daži plastmasas izstrādājumi satur smago metālu sāļus, kaitīgus stabilizatorus un vairākas citas toksiskas vielas, kuras, sildot, iekļūst mūsu ķermenī un vēl vairāk tiek atkārtotas lietošanas. Tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu atkārtoti izmantot vienreizējās lietošanas traukus.
Akrila un stirola piederumi nav dārgi, un uzskata, ka tā ir neiznīcīga. Tomēr praksē stirola ēdieni bieži saplīst. Šādus ēdienus var atkārtoti izmantot, tos var mazgāt ar rokām vai trauku mazgājamā mašīnā, bet tos nevar ievietot mikroviļņu krāsnī.
Polipropilēns ir lēts materiāls, ko izmanto trauku ražošanā. Šī materiāla trauki var izturēt temperatūru līdz 100 o C. To plaši izmanto piknikos, ballītēs un citos pasākumos, kas sakārtoti svaigā gaisā. Šādus ēdienus vislabāk mazgā ar rokām, bet tas ir iespējams arī trauku mazgājamā mašīnā. Polipropilēna traukus var izmantot arī mikroviļņu krāsnī.
Polikarbonāts ir augstas kvalitātes un dārgs materiāls (tas maksā 5-6 reizes dārgāk). No šī materiāla ir izgatavoti alkohola glāzes. Polikarbonāta traukus var mazgāt un izmantot mikroviļņu krāsnī.
No polistirola izgatavotie trauki spēj izturēt dažādas temperatūras un, kā likums, tam ir atbilstošs marķējums, tomēr visbiežāk šādi trauki ir paredzēti aukstiem produktiem.
Putupolistirols apkurei ir daudz stabilāks: šādos traukos varat ielej karstu ēdienu vai tēju, un, tā kā siltuma vadītspēja ir slikta, tā neradīs jūsu rokas. Šādi ēdieni ir viegli tīrāmi trauku mazgājamā mašīnā, tos var izmantot mikroviļņu krāsnī.
No melamīna ķīmiskajā rūpniecībā, kā zināms, tiek iegūti dažādi tā sauktie formaldehīda sveķi. Melamīna izstrādājumos bieži ir liels formaldehīda daudzums, kas ir toksisks cilvēkiem, un bieži šīs vielas saturs desmitiem reižu pārsniedz pieļaujamo normu. Trauki no melamīna pati par sevi ir bīstami un negatīvi ietekmē ķermeni, tāpēc pat ražotājiem dažreiz to var panākt ar stipru azbestu, kas var izraisīt vēža attīstību. Tāpēc ražošana vairs neizmanto azbestu. Arī šajos traukos ir nepieciešams ielej kaut ko karsts, tāpēc uzreiz tiek piešķirts formaldehīds. Nu, šādu trauku rasējumi jāuztur uz krāsas rēķina, kurā pievieno svinu.
Vienreizējie trauki izgatavoti no polivinilhlorīda. Priekšrocības šim materiālam - tas ir viegls, izturīgs, lēts, piemērots dažādām situācijām un viegli tīrāms. Bet mēs neesam informēti par ražotāju radīto polivinilhlorīda nepastāvību un toksicitāti: materiāls ātri sadalās, ja dzēriens tiek izliets šī materiāla pudelē, tad tajā ātri nonāk toksīni, un tad šie toksīni iekļūs mūsu ķermenī.
Un, lai arī ārsti saka, ka tas nav bīstams mūsu ķermenim, tomēr ikdienā absorbējot toksīnus miligramos, nevar aizmirst, ka ir radušās bīstamas slimības. Galu galā jebkādi plastmasas trauki nelabvēlīgi ietekmē mūsu veselību. Ar retiem materiālu problēmu risinājumiem tas nav radies.
Un pats nosaukums "vienreiz lietojamie trauki" pats par sevi runā, tas ir paredzēts vienotam lietojumam, bet ne kā atkārtotai lietošanai. Bet diemžēl mūsu tautieši nepievērš uzmanību tam. Šādi ēdieni jāiznīcina tūlīt pēc pirmās lietošanas, jo tas tika izgudrots šim mērķim.
Apzinīgiem ražotājiem par viņu produktiem tiks marķēts, un plastmasas trauki nav izņēmums, vienkārši jāiemācās izprast apzīmējumu. Piemēram, PS saka, ka trauki ir izgatavoti no polistirola, un tādēļ to nedrīkst lietot un izlej karsti, jo kopā ar pārtiku jūs saņemsit toksīnus, kas iznīcina aknas. Nosaukums PP norāda, ka trauki ir izgatavoti no polipropilēna, kas ir stabils apkurei, lai jūs no tā varētu droši izdzert karstu kafiju un ēd karstus ēdienus. Tomēr, ja tas ir vienreiz lietojamais trauks, jums joprojām tas nevajadzētu atkārtoti izmantot.