- Brūnie rīsi - 1 glāze
- Ķiploki - 6 zobi
- Bow - 2 gab
- Saldie pipari - 1 gab
- Kukurūzas konservi - 200 grami
- Zaļās pupiņas (svaigi sasaldētas) - 100 grami
- Burkāns - 2 gab
- Augu eļļa - 3 vienības. karotes
- Garšvielas - - pēc garšas (melnie pipari, sāls, zira, karijs)
Sastāvdaļas mums vajag. Rīsus rūpīgi izskalo un tad iemērc aukstā ūdenī 15-20 minūtes. Katliņā mēs iesildām augu eļļu. Uzkarsētā eļļā mēs meldam garšvielas, apcepim tās 10-15 sekundes, pēc kuras mēs pievienojam plānu sīpolu kubiņā, sasmalcinātus sīpolus un sarīvētu burkānu uz lielas trauka. Pēc apmēram 5 minūtēm pievienojiet vārītu papriku uz pannas, kā arī dažas garšvielas. Nepārtrauktu maisīšanu, samaisiet dārzeņus apmēram 10 minūtes. Tad pievienojiet saldētas pupiņas, kukurūzu (tas ir iespējams kopā ar šķidrumu), vairākas ķiploku krustnagliņas (veselas) un apcepiet vēl dažas minūtes. Tagad pievienojiet dārzeņiem mazgātos rīsus (bez šķidruma). Apmēram 5 minūtes samaisiet un uzkarsējiet uz vidēja siltuma. Pēc tam ielejiet visu sviestu saturu ar karstu ūdeni - jums vajadzēs apmēram 500 ml. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazinās siltumu un vāra aptuveni 40 minūtes ar vāju vārīti. Ja vēlaties, šajā posmā jūs varat pievienot nedaudz vairāk garšvielu. Mēs iztvaicējam atlikušo šķīdumu kafijas kannā (ja tas ir palicis), tad nekavējoties pasniedziet. Es neiesakos gatavot šādu trauku turpmākai lietošanai - rīsi uzreiz apvienojas, tāpēc labāk to ēst uzreiz. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4