Cilantro mērce

Sagatavojiet visas sastāvdaļas - nomazgājam zaļumus, mēs tīrām ķiplokus. Cilantro un zaļie sīpoli ir lieli Sastāvdaļas:

• Cilantro svaigs (ķekars) - 3 gab
• Ķiploki - 3 zobi
• Sāls - 4 Pinch
• Zaļais sīpols (ķekars) - 1/2 gabali
• Pipari pikanti - 1 gab
• Cukurs - 1 tējkarote

Instrukcijas

Sagatavojiet visas sastāvdaļas - nomazgājam zaļumus, mēs tīrām ķiplokus. Cilantro un zaļie sīpoli tiek sasmalcināti, ķiplokus nevar sasmalcināt. Mēs noņemam zaļos piparus no sēklām un membrānām un sagriežām lielos gabaliņos. Bļodiņā ievietojiet zaļumus, ķiplokus un papriku, sasmalciniet līdz gludai. Apkaisa homogēnu sāls un cukura masu, sajauc. Mērķis no cilantro ir gatavs. Cepiet aukstos gaļas, zivju vai mājputnu ēdienus.

Porcijas: 3-4