Cep zivis ir vislabākais ēdiena gatavošanas veids, jo zivis saglabā visu savu sulu, visas tās derīgās īpašības un vitamīnus. Zivis - šis produkts ir noderīgs no visām pusēm. No jaunākā vecuma ir ieteicams sākt ēst zivis, jo tajā pašā laikā ir liela olbaltumvielu un kalcija ieņemšana organismā. Sagatavot zivis dažādos veidos. Piemēram, cepts asaris, izrādās delikāts, garšīgs, barojošs, tomēr noderīgs. Cepiet zivis biezāk folijā ar papildu sastāvdaļām, jūs varat cepiet zivis ar mīklu vai kādu mērci. Kopumā ir daudz receptes. Cepts asaris, ēdiens ir diezgan vienkāršs, pirmkārt, tāpēc, ka šāda veida zivis var viegli iegādāties jebkurā veikalā. Tāpēc cep basu pat tad, ja katru dienu!
Sastāvs:- Olas vistas 1 gab.
- Kaltēti ķiploku granulas 1 tējkarote.
- Sāls 1 tējkarote.
- Garšvielas zivīm 1 tējkarote.
- Melnie piparu pulveris 1 tējkarote.
- Perša upe 500 g
- Piens 200 ml
- Sviests 20 g
- 1. solis Pirms ezera gatavošanas sākat cepeškrāsni iepriekš sasildīt līdz 200 grādiem. Paņem 2 bļodas. Vienā maisījumā sajauciet olu, glāzi piena un mākslu. karsto kausētu sviestu. Šajā maisījumā jūs iegremdēsiet asinspirtu gabaliņus.
- 2. solis Otrajā traukā sajauciet 1 ēd.k. garšvielu karote, sāli, tējkaroti ķiploku sāls un sajauciet to visu.
- 3. solis Pēc tam viens asaris gabals iegremdē plāksni ar vārītu mērci.
- 4. solis Pēc tam tiek pagatavots gabaliņš vārītas garšvielas.
- 5. solis. Ielieciet zivju gabalus uz cepšanas paplātes, eļļaini un ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī.
- 6. solis Pēc 5 ēdienu gatavošanas reizes noņemiet pannu un pagrieziet zivju gabalus. Atstājiet asaris, cep uz vēl 7-10 minūtēm.
- 7. solis Sagatavojiet ceptu basu ar jebkuru garnīru.