Sālīti smalkmaizītes Amerikāņu smalkmaizītes vai mazas cupcakes ar pildījumu jau sen ieguva mūsu uzmanību un pieauguši mīlēja pieaugušos un bērnus. Smalkmaizītes galvenā priekšrocība ir tā, ka, pievienojot dažādus pildījumus, katru reizi varat iegūt pilnīgi jaunu partiju. Smalkmaizītes var būt saldas vai uzkodas. Olu smalkmaizītes var attiecināt uz otro kategoriju, bet no tradicionālajām nesaldinātām kūkām tās atšķiras no miltu sastāvā neesamības, drīzāk tās izskatās kā porciju omlete ar pildījumu. Olu smalkmaizītes ir lieliska alternatīva rāpotām olām, un tās var arī lietot ceļā un lietot uzkodām.
Sastāvs:- Olas vistas 6 gab.
- Bacon 100 g
- Piens 80 ml
- Siers ciets 50g
- Pētersīļi svaigi 3 g
- Svaigie dīķi 3 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- 1. solis Lai pagatavotu olu smalkmaizītes, mums ir nepieciešamas olas, bekons, siers, piens, dilles un pētersīļi, sāls un pipari.
- 2. solis. Plānās bekona šķēles apcep pannā, līdz tās kraukšķīgas.
- Solis 3 Mēs noņemam bekonu uz papīra salvete, lai iegūtu mitru tauku, un tad sasmalcina to.
- 4. slaucīt olas ar pienu, tāpat kā omlete, pievienojot sāli un piparus pēc garšas.
- 5. solis. Sieru sagrieziet šķīvī. Garšīgs ar Parmesan, bet jūs varat uzņemt jebkuru cieto sieru.
- 6. solis Pievienojiet sieru olu piena maisījumam un samaisiet.
- 7. solis Tur arī ielej 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu dilles un pētersīļus.
- 8. solis. Ielieciet olu maisījumu veidnēs, jums to pastāvīgi jāsajauciet, lai sieru un zaļumus vienmērīgi sadalītu maisījumā, apkaisa ar bekonu no augšas. Silikona veidnes nevar ieeļļot ar eļļu, un ir vajadzīgi metāla izstrādājumi.
- 9. solis Kefīnes cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 15-20 minūtes. Silikona veidnēs tie tiek cepti nedaudz ilgāk nekā metāla. Pēc ekstrakcijas no krāsns, smalkmaizītes var mazliet salocīt, tas ir normāli.
- 10. solis. Olu maisiņos parasti nav nepieciešami piedevas, izņemot zaļumus, bet tos var pasniegt arī svaigiem dārzeņiem.