Nutty ēdiens Šī ir vēl viena recepte tiem, kuri gribētu ēst garšīgi, vienlaikus neciešot nožēlu par to, cik tas ir kaitīgs šim skaitlim. Cepti kartupeļi - tas ir vienkārši un mājās, tiklīdz mēs pievienojam šampinjonus, tas iegādājas franču izsmalcinātību un aromātu, un krējuma lauciņā ir visizmēģinātais ēdiens. Ir daudz primordially krievu receptes sagatavot kartupeļus ar pienu vai krējumu, ļaujiet dietologiem to sauc par gravitācijas maisījumu, viņi ne pārtrauks būt garšīgs no tā.
Sastāvs:- Kartupeļi 1000 g
- Sēņu šampinjoni 300 g
- Sīpoli 1 gab.
- Krēms 200 ml
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 100 ml
- Sāls 1 ēd.k. l
- 1. solis. Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: kartupeļus, sēnes, 20% krējumu, sīpolus, cepamās eļļas un zaļumus dekorēšanai.
- 2. solis. Šampinjoni mazgā un notīra (noņemiet augšējo slāni). Izgrieziet pa pusēm, tad ar plāksnēm.
- Step 3 Ja jums patīk citi šķēles šampinjonu, sagrieziet to citādi.
- 4. solī Cepamās pannas ar sildāmo eļļu (4 ēdamkarotes) cep sēnes zem vāka 15 minūtes (līdz zeltaini brūnai).
- 5. solis. Šajā laikā mizojiet kartupeļus un sagrieziet tos plānās sloksnēs.
- 6. solis sagrieziet sīpolu.
- 7. solī Uz karstas cepšanas pannas ar daudzām augu eļļām (tā, lai apakšā ir slēgta), dažkārt maisot ar lielu karstumu, apcep kartupeļus uz zelta garozu. Cepamajai pannai jābūt noslēgtai ar vāku. Pēc apmēram 10 minūtēm pievieno sīpolu, sāli un samaisa.
- 8. solis Cepiet zem vāka 3 minūtes, nesamazinot siltumu. Tad pievienojiet ceptas sēnes, samaisiet un turpiniet mazuļus.
- 9. solis Pēc 3 minūtēm kartupeļus ielej ar krējumu un cep 5 minūšu laikā zem vāka, laiku pa laikam maisot.
- 10. solis Pasniedz karstu un apkaisa ar garšvielām.