- zivis - 60 grami
- Melnais ikrijs - 40 grami
- Sarkanais kaviārs - 40 grami
- Sviests - 150 grami
- olu - 4 gab
- pētersīļi un dilles - pēc garšas
Fails sagriež nelielās šķēlēs, pēc tam ietiniet to ar rullīšiem, piepildot ar melnajiem ikriem. Olas vārītas grūti. Pēc tam tos atdzesē, notīra, nogriež pa pusēm. Izņemiet dzeltenumus, kurus vajadzētu sasmalcināt līdz viendabīgai masai ar sviestu. Proteīnus ieliek traukā un pildīti ar dzeltenumu un sviesta maisījumu. Tad viņiem vajadzētu izlikt zivs ruļļus un sarkanos ikrus. Pirms kanape kalpo pie galda, šo trauku izrotājiet ar nelielu sviestu, un arī uzpampiet ar svaigu sasmalcinātu pētersīļu vai dillu.
Porcijas: 4