"Viens kodums" Canape - franču virtuves izgudrojums. Mazās uzkodu sviestmaizes vienmēr ir veiksmīgas svētku laikā. Drīzāk tie kalpo kā iesildīšanās pie galvenā galda. Kanapes ir salds un sāļš. Sīkāka informācija par kanapēm ir piestiprināta ar iesmiņiem un dažreiz ar īpašām apģērba pīpēm. Canapes rotā bufetes galdiņus ar dažādu šķirni. Es piedāvāju vienu no šādām delicious sviestmaižu kombinācijām. Es domāju, ka mani kolēģi priecīgi dalīsies ar savām daudzveidīgām kombinācijām skābā.
Sastāvs:- Olu paipalas 8 gab.
- Melnie piparu pulveris 1 g
- Olīveļļa 1 ēd.k. l
- Sāls 1 g
- Cilantro svaigi 20 g
- Svaigi dilles 20 g
- Maize melna 3 gab.
- Avokado 1 gab.
- Sālīts lasis 100 g
- Sesame White 3 g
- 1. solis Lai pagatavotu kanapē, ņem 3 gabaliņus melnās maizes, olīveļļas, sālīta laša, paipalu olu, avokado, dilles un koriandra, melnos piparus.
- 2. solis. Iestatiet paipalu olas. Sagatavojiet kanapē klāstu pamatu. Izgrieziet kubiņos, kuru izmērs ir 2 x 2 cm. Cepiet uz abām pusēm traukā ar 1 tējk. no olīveļļas.
- 3. solis. Izgrieziet lašo tāda paša izmēra šķēlītēs. Atšķaida zivju šķēles grauzdētā maizē.
- 4. solis Notīriet avokado. Tīrā ar 1 tējk. olīveļļu, smalki sagrieztu zaļumu, nedaudz sāli un piparus. Ielieciet avokado biezeni laša šķēlītēs.
- 5. solis. Paipu olas tīras. Stīgu uz šķīvja un iestrēdzis kanapē klaips. Garnējiet ar sezama sēklām. Pasniedziet gatavas kanapes uzkodām.