- Banāni - 6 gab
- Krekers - 300 grami
- Skāba krējums ir biezs - 700 grami
- Cukurs - 1-2 glāzes
- Citronu sula - 2 vienības. karotes
- Šokolāde - 100 grami
- Kokosriekstu skūšanās - 3 st. karotes
Banāni tīra, sagriež plānos apļos, ievieto tos trīsdimensiju formas apakšā. Top ar krekeriem. Skābiet krējumu, pakāpeniski pievienojot cukuru, veidojot stabilu sulīgu masu. Skābju krēms izplatās uz krekeriem, gluds. Ielieciet kūku 3 stundas ledusskapī. Atdzesētu kūku uz šķīvja, apkaisa ar citronu sulu. Šokolādes režģis uz lielas režģa, sajauc ar kokosriekstu skaidām, apkaisa kūkas augšējās un sānu virsmas.
Porcijas: 12-13