- Milti - 5 glāzes
- Sausais raugs - 7 grami
- Sāls - 1/2 tējkarotes
- Cukurs - 4 Art. karotes
- Piens ir silts - 480 mililitri
- Olu - 4 gabali
- Vanilīns - 1 tējkarote
- Augu eļļa - 100 mililitri
- Apelsīns - 1 gab
- Ogu dzēriens - 220 grami
- Sviests - 50 grami
- Cukura pulveris - 2 vienības. karotes
Visas sausās sastāvdaļas tiek sajauktas. Tad pievienojiet siltu pienu, vanilīnu, olas, sviestu un apelsīna miziņu. Ar roku ieliek mīklu, tad to izklāj eļļotajā traukā un atstāj siltā vietā 1 stundu. Mīkla pieaugs aptuveni divas reizes. Mēs to ņemam no bļodiņas un iesaiņojam to slānī apmēram 1 cm biezumā. Mīklu sagriež kvadrātā ar pusi aptuveni 7 cm. Katra kvadrātveida centrā ielieciet 1-1,5 tējkarotes ogu džemu. Nolokiet kvadrātu, līmējiet malas ar pirkstiem. Mēs veicam šo procedūru ar visiem testa laukumiem. Izklājiet velmētus ruļļus uz taukainas cepšanas lapas. Katru kubiņu mazliet iztvaicē ar neapstrādātu olu. Uz pannas novieto uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem un cep 25-30 minūtes, līdz tiek izveidota zelta garoza. Gatavās maizes nedaudz pārkaisa ar cukura pulveri un pasniedz pie galda. Jums nav citas izvēles - visi paši mājsaimnieki lidosies pie smakas :)
Porcijas: 7-8