Bruschetta ar melnajām olīvām un fetu

Olīvas (bez bedrēm) sagriež plānos apļos. Smalki sagrieziet sīpolus. Mix feta, mas Sastāvs:

• Maize - 6 šķēles
• Ķiploki - 2 zobi
• Olīveļļa - 2 vienības. karotes
• Fetas siers - 3 st. karotes
• Melnās olīvas - 10-12 gabali
• Zaļie sīpoli (spalvas) - 1-2 gabali
• Melnie pipari - - pēc garšas

Instrukcijas

Olīvas (bez bedrēm) sagriež plānos apļos. Smalki sagrieziet sīpolus. Sajauciet fetu, olīvas un sīpolus. Pipari pēc garšas. Tas nav nepieciešams sāli - olīvas un fetas jau ir sālītas. Griezto sagriezto maizi žāvē sausā pannā vai tosterī, pēc tam berzē ar ķiploku un viegli pārkaisa ar olīveļļu. Mēs izdalām iegūtos grauzdiņus ar feta, sīpolu un olīvu maisījumu. Brīnišķīga apmešanās! :)

Porcijas: 6-7