Es uzskatu, ka brokoļi vislabāk ir pagatavoti tvaikā - tā saglabā skaistu krāsu un visas lietderīgās vielas. Un, ja virtuvē nav virtuves tvaika, noteikti iegādājieties to, noderīgu gabalu. Tātad, es jums saku, kā pagatavot brokoļus tvaikā: 1. Mana brokoļa mēs izjaukamies uz ziedkopām un, ja iespējams, pēc iespējas izžāvē. 2. Uzliekam to uz tvaika augšējā līmeņa un uzstādiet mums piemērotu režīmu. Parasti visa tēja tiek ievilkta uz tvaika un norādīts gatavošanas laiks. ja jums nav šādu instrukciju - ieslēdziet tvaikonis 8-10 minūtes. Šis laiks ir aptuvens. Nosaka pieejamību kāposti ir viegli - ja nazis viegli nonāk celulozes - viss ir gatavs. Brokastu, kas pagatavots divkāršā katlā, uzreiz tiek pasniegts galdam, ja to pagatavojat garšvielām. Ja jūs gatavojat brokoļus dubultā katlā salātiem - pēc tam atdzesējiet un pievienojiet. Veiksmi!
Porcijas: 2