- Kazenes - 3,5 kausi
- Cukurs - 1/4 tases
- Ūdens - 1/4 - 2/4 Stikls
- Citronu sula - 1 st. karote
Mazā kūkas maisījumā: cukurs, ūdens un kazenes. Kaundzis ir jānomazgā, jāiztīra no pakaišiem, kātiem un noņemiet sliktās ogas. Ieliet katla saturu uz uguns un uzvāra, pagatavo 5 minūtes, maigi maisot ar koka lāpstiņu. Ir ļoti svarīgi, lai oga ļautu sulu, tāpēc ir nepieciešams sasmalcināt dažas ogas ar javu, lai iegūtu lielas daļiņas sasmalcināto augļu ar karoti. Tomēr! Maisiņam jābūt pēc iespējas uzmanīgākam, lai visas ogas paliek skaistas. Ja saldo kazeņu mērci jūs ēdat gaļā, tad samaziniet cukura daudzumu. Es novēlu jums veiksmi!
Porcijas: 3-4