- Blackberry - 3 kilogrami
- Cukurs - 750 grami
- Ūdens - 1 litrs
Savukārt kaundzimēm vajag trīs kilogramus kazenes, litru ūdens un vairāk nekā pusi kilogramu cukura. Lai sāktu ar to, jums ir jāizšķiro caur kazenes no atkritumiem un sliktām oglēm. Vēlams lielas, sulīgas ogas. Ogas ir jānoņem no kātiem un jāmazgā vairākos ūdeņos. Paralēli ielieciet uz krāsns pannu ar ūdeni un cukuru, uzpūtiet to uz vārīta - gatavojiet sīrupu kompotai. Pēc tam, kad ūdens vārās, jums nepieciešams noņemt pannu no plīts un ļauj sīrupam atdzist. Pēc tam izklājiet kaundzītes burkās un piepildiet ar sīrupu un cieši noslēgiet traukus. Tad mēs sterilizējam. Puslitru kārbas - 15 minūtes, litri - 20 minūtes.
Porcijas: 15-17