- banāns - 1 gab
- selerijas saknes - 60 grami
- āboli - 3 gab
- mandarīni - 100 grami
- vīnogas - 100 grami (ar kauliņiem)
- rozīnes - 100 grami (ķidātas)
- majonēze - 1 glāze
Produktu sagatavošana banānu salātiem: Visi augļi un dārzeņi, kas nepieciešami salātu pagatavošanai, rūpīgi mazgāti un pēc tam mizoti. Tad katra sastāvdaļa tiek sagriezta šādi: ābolus, kā arī seleriju sagriež salmu formā, banānu tiek sasmalcināti aprindās. Mandarīnus notīra no mizas, tad tos sadala segmentos un rūpīgi attīra no baltas plēves. Sagatavošana: visus augļus un dārzeņus sajauc kopā, labi sajauc. Šim sastāvam pievieno vīnogas ar rozīnēm, pēc tam salātus atkal sajauc un piepilda ar iepriekš sagatavotu majonēzes glītu. Banānu salātus var pasniegt kā galveno ēdienu vai desertu.
Porcijas: 6