- saldēta kartupeļu mīklas izstrādājumi, iepakojums (2 lapas) - 1 gab
- ola - 1 gab
- cukurs - 1 glāze
- kanēlis - 1 st. karote
1. Vidējā traukā cukuru sajauciet ar kanēli, atstājiet malā. Atlaidiet mīkstās mīklas loksnes, lai tās atkausētu istabas temperatūrā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un izstiepj 2 paplātes ar pergamenta papīru vai silikona paklājiņiem. Kārtainās mīklas plāksnītes ieliek tos taisnstūros, kuru izmērs ir aptuveni 30x50 cm, ielej tos ar sakulto olu. 2. Izejiet pusi no lietotās pildvielas uz vienas lapas mīklu, bet atlikušo pildījumu - uz citas lapas. 3. Izgrieziet katru lapu pa pusēm un velciet to vēlreiz, līdz iegūstat taisnstūrus, kuru izmērs ir 35x40 cm. 4. Katru lapu izgrieziet 18 2 cm biezās sloksnēs. 5. Savērciet sloksnes ar spirāli un novietojiet uz sagatavotajām paplātēm, atstājot attālumu aptuveni 1 cm starp katra josla. 6. Cep 20-25 minūtes, līdz zeltaini brūnai. Pabeigtos paliktņus ieliek uz plaukta un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.
Porcijas: 6-8