- piens - 1 stikls (1 glāze - 250 ml)
- ūdens ir silts - 1/4 Stikla
- olīveļļa - 3 Art. karotes
- medus - 1/4 Stikla (jūs varat uzņemt nedaudz mazāk)
- raugs, nospiests - 40 grami
- Kviešu milti in / s - 2 krūzes
- pilngraudu milti - 1 glāze
- auzu pārslu - 1 glāze
- sāls jūra - 1 tējkarote
Siltā piena maisījums ar sviestu, ūdeni, medu, raugu, sajauc līdz garšai, pievieno dilles un koriandra sēklas (1 stundu karote), jūs varat pievienot ziru, dilles, kaltētus tomātus, riekstus un olīvas un daudz ko citu))) sajauciet pienu un medus maisījumu un miltu maisījumu, divreiz palielinās, ieliek to pelēkā, lieciet to vēl 0,5 stundas, cepiet apmēram 50 minūtes pie 175-180 gr. Garšīgi aromātiska maize, vienmēr izrādās, paliek mīksta jau ilgu laiku ;-)))
Porcijas: 10-15