- avenes - 1 kilograms
- cukurs - 1,5 kilogrami
- ūdens - 2,5 glāzes
Autiņbiksītes ir visaizmirstīgākā pret saaukstēšanos. Sagatavošana: Autiņu tīriet no lapām un kātiem. Ja jums ir svaigi noplūktas ogas, tās nevar nomazgāt. Vāciet ūdens un cukura sīrupu kastrolī. Izgatavotajā viršanas sīrupā izklāj avenes, uzkarsē un vārīt 5 minūtes zemā siltumā. Noņemiet pannu no karstuma un atdzesējiet ievārījumu līdz 20-25 grādiem. Tad atkal lieciet pannu uz uguns un gatavojiet 8-10 minūtes, pēc tam atdzesējiet ievārījumu vēl 10-15 minūtes. Trešais laiks, lai pagatavotu ievārījumu, līdz tas ir gatavs.
Porcijas: 4