Bumbieru kokteiļi ar rozmarīnu

Ielieciet bumbierus stikla burkā, pievienojiet degvīnu. Aizveriet burku un ļaujiet tam stāvēt. Sastāvdaļas:

• bumbieri - 6-10 gabali
• no degvīna - 900 mililitri
• cukurs - 1 glāze
• svaigs rozmarīns, kā arī rozmarīns garnīrai - 12 gabali
• bumbieru nektārs - 360 mililitri
• dzirkstošais ūdens - 900 mililitri

Instrukcijas

Ielieciet bumbierus stikla burkā, pievienojiet degvīnu. Aizveriet burku un ļaujiet to nostāvēt istabas temperatūrā 2 nedēļas (līdz 2 mēnešiem). Gatavojiet cukuru un 1 tase ūdens vidējā kastē vidējā siltumā, maisot, līdz cukurs izšķīst. Pievienojiet rozmarīnu, noņemiet no karstuma. Atstāj 30 minūtes. Noņemiet rozmarīnu. Ļaujiet pilnīgi atdzist. Sīrupu var uzglabāt ledusskapī, necaurlaidīgā traukā līdz 1 mēnesim. Piepildiet 12 glāzes ledus ar pusi. Pievienojiet 4 ēdamkarotes degvīna, 2 ēdamkarotes sīrupa un 3 ēdamkarotes bumbieru nektāra katrā. Papildiniet 1/2 tase soda ūdens. Pasniedz kokteiļus ar rozmarīna zariņiem.

Porcijas: 8