- Sviests - 100 grami
- Fine Cukurs - 225 grami
- Zemes mandeles - 225 grami
- Vaniļas esence - 1 tējkarote
- Olas - 3 gab
- Apelsīni - 2 gabali
- Kukurūzas milti - 225 grami
- Maizes miltu pulveris - 1 tējkarote
- Sol-1 saspraude
- Krēms Fresh - 3-4 Art. karotes
- vīns santo (itāļu deserta vīns) vai mandeļu liķieris - 1 st. karote
Lai pagatavotu pīrāgu, vispirms sildiet cepeškrāsni līdz 190 grādiem, pēc tam ieeļļojiet ar eļļu un apsmidziniet ar miltiem cepšanai. Eļļu jāapgriež, līdz veidojas bāla masa, pēc tam pievieno cukuru un atkal sajauc. Pievienojiet mandeles un vaniļas, olu (vienu pa vienam), miziņu, apelsīnu sula, miltus, cepamo pulveri un sāli, vienlaikus turpinot nemierināties. Cep pusi stundas cepeškrāsnī, tad apkaisa ar vīnu vai liķieri. Ieteicams pasniegt ar krējumu.
Porcijas: 8