- milti - 1 3/4 tases
- Kviešu dīgļi - 1/4 tase
- cukurs - 3 vienības. karotes
- cepamais pulveris - 1 st. karote
- sāls - 1/2 tējkarotes
- jāņogas - 1/3 kausi
- oranžs - 1 gab
- tauku krēms - 3 tases
- sviests - 2 vienības. karotes
- Glazūrai: apelsīns - 1/2 gabali (sula)
- sviests - 2 vienības. karotes
- no pulverveida cukura - 12 Art. karotes
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Sajauciet miltus, kviešu dīgļus, cukuru, cepamo pulveri un sāli lielā bļodā. Pievienojiet vienu apelsīnu un 1/3 tases sprostas. Pievieno krējumu un samaisa. 2. Ielieciet mīklu uz viegli izšķīdinātas virsmas. Uzmanīgi no mīklas izveidojiet apaļo bumbu. Izveidojiet plakanu apli 1 cm biezu no bumbu. Izgrieziet to 8 trīsstūros. 3. Ielieciet iegūtos trijstūļus uz cepeškrāsns, kas pārklātas ar pergamentu. Uzlieciet augšu un sānus ar izkausētu sviestu. Cepiet kūkas līdz gaiši zeltainai krāsai aptuveni apmēram 14-18 minūtes, atkarībā no jūsu krāsns. Gatavotās kūkas uzliek uz grila un ļauj nedaudz atdzist. Kūkas pasniedz ar sviestu vai glazūru. 4. Lai pagatavotu glazūru, mazajā bļodā samaisa izkausēto sviestu, apelsīnu sula un cukura pulveris. Ieliet kūku ar vārītu apledojumu, ļaujiet glazūrai sasaldēt un pasniegt.
Porcijas: 12