- Red zivis - 100 grami
- Apzaļumošana (jebkura) - 20 grami
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Citronu sula - 1 tējkarote
- Sāls, pipari - pēc garšas
Mēs gatavojamies šeit tik skaistu zivs gabalu. Zaļo ir rūpīgi jānomazgā un jāmazgā. Jūs varat izmantot jebkurus zaļumus, kas jums patīk vai ir rokā - baziliks, koriandrs, pētersīļi, dilles, arugula, zaļie sīpoli utt. Mēs ieliekam zaļumus tvaikā, uz zaļumiem ievietojam pienācīgi sālītu un piparu gabalu. Pagatavojiet pāris 25 minūtes - ne vairāk vai mazāk, pretējā gadījumā mēs izžāvēsim zivis. Lai gan zivis gatavojas - pagatavojiet mērci, vienkārši sajaucot citronu sulu un olīveļļu. Mēs kalpojam šādi: mēs uzliekam uz šķīvja zaļumiem, augšstāvā - zivs gabalu, augļu ar mērci. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 1