- Puff rauga mīkla - 900 grami
- Konservētas zivis eļļā, kannas - 2 gabali
- Bow - 1 gab
- Pic - 3 Art. karotes
- Sāls, melnie pipari - pēc garšas
1. Rīsus kārtot un izskalot. Rīsus ielej ar ūdeni un vāra 5-6 minūtes. Izslēdziet pannas un atstājiet rīsus ūdenī uz dažām minūtēm, lai tā pūš. Konservētos ēdienus atveriet un izstiepiet zivis pirms kauna. Šķidrumu var ielej, bet, ja zivs ir sausa, pievienojiet sviestu zivīm. Vāra olas, notīriet tos un smalki sagriež. Sīpoli smalki sagriezti. Ielieciet vienu lapu mīklu un novietojiet to uz cepešpannas. Lai kūka nedegtu, ir labāk pārklāt lapu ar pergamenta papīru. Mīklas pildījumu ar slāņiem. Vispirms ielieciet rīsus, pēc tam olas un sīpolus. Uzlieciet pēdējo zivju kārtu. 2. Izvelciet otro lapu mīklu un uzlieciet pildījumu. Mīkla malas cieši jāaizsargā, lai tās netiktu atvērtas. Eļļojiet kūkas virsmu ar olu un ar dakšiņu. 3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepšanas paplāti ievieto cepeškrāsnī un cep 25 minūtes. Kad mīklas sēnīšus, gatavo pīrāgu var noņemt no cepeškrāsns.
Porcijas: 8