- Zemenes - 1 kilograms
- Ūdens - 4 tases
- Cukurs - 2 tases
1. Noskalojiet un salieciet zemenes, sagrieziet kātiņu. Ielieciet četrās šķēlēs. 2. Atkaulojiet ogas kūkā, ielieciet ūdeni (lai apklātu ogas) un pagatavo 20 minūtes. 3. Noņemiet izveidoto putu ar karoti. 4. Pēc 20 minūtēm, kad ogas zaudē krāsu, un sīrups kļūst sarkans, šķidrumu ielej citā pannā un ogas izvēlas ar sieti (bez spiediena). 5. Pievieno šķidrumu un pievieno cukuru, līdz cukurs ir pilnīgi nekausē. 6. Pagaidiet, līdz sīrups atdziest un ielejiet trauku, kas ir ērti uzglabāšanai ledusskapī. Saldumu ledusskapī var uzglabāt apmēram divas nedēļas. Biezāks sīrups tiks iegūts, pievienojot cukuru, to pagatavos ilgāk (10-15 min ..)
Porcijas: 10