- vistas krūtiņas bez ādas - 650 grami
- kukurūzas ciete - 1 st. karote
- Sāls un maltie pipari - - pēc garšas
- augu eļļa - 2 vienības. karotes
- ķiploka daiviņas - 6 gabali
- sīpoli - 8 gabali
- rīsu etiķis - 2 Art. karotes
- mērci kostīms - 3 st. karotes
- grauzdēti indijas rieksti - 120 grami
Bļodā sajauciet vistu ar kukurūzas cieti, sajauciet ar 3/4 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes piparu. Lielā cepamajā trauku silda 1 ēdamkaroti eļļas vidēja siltuma. Pievieno pusi cāļu un brūnas līdz brūnai, apmēram 3 minūtes. Ielieciet uz plāksnes. Atlikušo eļļu un vistu pievienojiet ar ķiploku un baltiem sīpoliem. Gatavojieties, bieži vien maisot, līdz vāle kļūst brūna, apmēram 3 minūtes. Cepiet visu vistu. Pievienojiet etiķi, pavārs, līdz iztvaicē, apmēram 30 sekundes. Pievienojiet vaniļas mērci un 1/4 tase ūdens, pavārs, maisot, līdz vāle ir gatava, apmēram 1 minūti. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet zaļo sīpolu un Indijas riekstus. Vajadzības gadījumā pasniedziet ar baltiem rīsiem.
Porcijas: 4