- Svaigi kukurūza (cobs) - 6-8 gabali
- Sojas mērce - 4 vienības. karotes
- Čili mērce - 1 st. karote
- Ķiploki - 4-5 Zubčikovs
Tikai trīs sastāvdaļas padara kukurūzu burvīgi garšīgu - sojas mērci, ķiploku un čili mērci. Nav nepieciešams pievienot kaut ko citu, bet es neiesakos neievērot jebkuru sastāvdaļu. Sajauciet bļodiņā sojas mērci, čili mērci un sasmalcinātus ķiplokus. Ķiploki vislabāk ir iziet caur simpātiju. Mēs to labi sajaucam. Mēs uzņemam suku rokā - ar viņas palīdzību mēs ieeļļojam mūsu kukurūzu. Mēs ieliekam kukurūzu uz grila. Cepiet 10-15 minūtes, pēc tam mēs sākam intensīvi eļļot sparģeļus ar gatavo mērci, izmantojot suku. Eļļojiet gurķu mērci ik pēc 3-4 minūtēm, nepārtraucot tos pārvērst ar tādu pašu periodiskumu. Eļļot - pagriezties, eļļot - pagriezt. Turpiniet rīkoties tāpat, līdz kukurūza nemirgo un kļūst pilnīgi gatava. Kad kukurūza ir gatava (to var viegli noteikt pēc graudu mīkstuma), noņemiet to no grila un karsējiet to. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 3-4