Zaļie sīpoli: noderīgas īpašības

Ārpus pirmās saules saules starojuma saules, mēs satiekam ziedošus zaļus ar tādu pašu prieku, kāds bija mūsu senči. Viņi savāca pirmos augus un dzinumus, kurus viņi iztērēja neapstrādātā veidā. Jo īpaši pat Lieldienu laikā izkopts un konsolidēts noderīgs ieradums - tradīcija "ēst kaut ko zaļu". Šodien mēs runājam par zaļajiem sīpoliem, kuru derīgās īpašības palīdzēs tikt galā ar avitaminozi un aukstajām slimībām.

Zaļo augu noderīgās īpašības aizsargā ķermeni no traucējumiem, kas rodas galvenokārt C vitamīna trūkuma dēļ, no pavasara vitamīna deficīta un noguruma. Tagad šie zaļumu atkārtotās atzīmes ir zinātniski apstiprinātas. Pirmie zaļumi jau sen tiek uzskatīti par lielisku līdzekli "pavasara ārstēšanai" - atjaunot vielmaiņu pēc ilgas ziemas, stimulējot dzīves procesus organismā.

Un tas nav pārsteidzoši, jo zaļie augi satur vitamīnus un mikroelementus, un galvenokārt C vitamīnu, čempionu, kura saturu jūs varat droši saukt zaļo sīpolu. Galvenā zaļo sīpolu priekšrocība ir tā, ka tas ir pirmais augu avots, kas parādās agrā pavasarī.

Sīpols ir vecākā kultivēta auga, kuras dzimtene nav zināma. To audzēja Vidusjūras, Indijas, Persijas un Austrumāzijas valstu tautas. Senie ēģiptieši, grieķi un romieši zināja porains kā ēdamo augu. Pēdējā viņš tika uzskatīts par bagātu ēdienu.

Bieži vien sīpoliem bieži izmanto sīpolu sēnes, taču pašlaik tirgu un lielveikalu sortimentam, izņemot puraviem, ir dažādi zaļie sīpoli, piemēram, sīpoli, šķēle, zaļie sīpoli, zaļie sīpoli. Uz dietologu ieteikumiem ir ieteicams pievienot zaļumus uz diētu, kas raksturīga mūsu platuma grādos. Līdz ar zaļumiem un pētersīļiem, mīļākais joprojām ir spalvu loki.

Pēc ziemas sindroms ar pirmās sasilšanas ierašanos izpaužas kā vitamīnu trūkums un imunitātes samazināšanās. Tas var izraisīt hronisku slimību saasināšanos un jutīgumu pret perorālajām slimībām. Zaļie sīpoli ir neaizstājami cīņā pret pavasara slimībām to dziedināšanas spēka dēļ.

Tiek atzīmēts, ka cilvēki, kas strādā siltumnīcā, kur audzē zaļie sīpoli, gripu nesaņem pat vissmagāko epidēmiju laikā. Zaļo sīpolu lietderība ir, pirmkārt, unikāla daudzu derīgo vielu un hlorofila kombinācija.

Kurš ir galvenais visu zaļo augu maisījums, ieskaitot sīpolu krūmu. Loma ir svarīga hematopoēzei ar dažādu veidu anēmiju. Tas arī kavē patogēno baktēriju augšanu. Neskatoties uz to, ka sīpols satur lielu daudzumu ūdens, tai ir arī daudzas bioloģiski aktīvās vielas - olbaltumvielas, cukuri un minerālvielas.

Zaļajā sīpoli satur trīs reizes vairāk C vitamīna nekā tā kolēģē. Turklāt zaļie sīpoli ir bagāti ar ēteriskajām eļļām un phytoncides, kas ir lieliski asistenti cīņā pret vīrusiem un infekcijām. Viņi nogalina ne tikai baktērijas, tai skaitā patogēnus, kas izraisa difterijas, tuberkulozes, tonsilīta, dizentērijas izraisītu nāvi, dezinficē mutes dobumu, kas satur miljonus baktēriju. Bet sīpolu ēteriskās eļļas ir sēra avots, jo īpaši tās saturs šalotes. Sīpoli ir klāt un flavonoīdi, elementi, kas stimulē sirdsdarbību.

Zaļo sīpolu dzinumi ir saistīti ar slāpekļa, magnija, karotīna, kālija, kalcija, fosfora un cinka saturu. Starp citu, tas ir cinka trūkums, tas var izraisīt matu izkrišanu un trauslākus nagus, kā arī negatīvi ietekmēt sieviešu reproduktīvo funkciju.

Lai novērstu vai novērstu matu izkrišanu, varat izmantot sīpolu sīpolu, kas sasmalcināts blenderī - tas ir lielisks līdzeklis šīs problēmas risināšanai. Pietiek, lai berztu sagatavoto maisījumu galvas ādā, ietin to ar dvieli, gājienā apmēram stundu, un pēc tam mazgā to, izmantojot šampūnu.

Bez tam, cinks piedalās imunitātes veidošanā. Un fosfors un kalcijs, kas ir daudzos sīpolos, ir labvēlīgs zobiem un smaganām. Zaļie sīpoli var lietot ar diētu. Vidējās devās sīpolu sīpoli var dažādot diētisko ēdienu garšu ar sāls ierobežojumu, kas svarīgs svara zaudēšanas laikā.

Sīpolu zaļumus var pievienot visiem salātu veidiem, pirmajiem ēdieniem, sviestmaizēm, pākšaugiem un omletēm. Tā ir lieliska garšas piedeva gan gaļas ēdieniem, gan dārzeņu vinaigretēm.

Starp citu, zaļo sīpolu saturošo derīgo vielu sagremojamība tiek pastiprināta, ja to ēd ar augu eļļu. Tomēr šis vitamīnu pušķis nav piemērots ikvienam vai arī tas jālieto piesardzīgi. Ne visi sīpoli nonāk bez slimībām.

Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuri cieš no aknu un nieru slimībām, kā arī kuņģa-zarnu trakta akūtā stadijā (pavasarī un rudenī). Tātad viņi, neiesaistoties zaļajās sīpēs. Tā kā tajā ir viegli sagremojamas šķiedras un vielas, kas kairina kuņģa-zarnu trakta gļotu un var izraisīt arī alerģiskas reakcijas. Tagad jūs zināt visu par zaļajiem sīpoliem, kuru derīgās īpašības pozitīvi ietekmēs jūsu ķermeni.