Visdelgtākās brokastis Ēdieni, sieri, desas, maize un dārzeņi ir ideālas sastāvdaļas garšīgām un barojošām brokastīm. Tomēr tos parasti pasniedz atsevišķi - grauzdiņš ar sieru, sviestmaizes ar desu, olu čaumalas un salāti. Un kas notiks, ja jūs apvienojat visas šīs sastāvdaļas vienā traukā? Tas izrādīsies garšīgs un oriģināls! Šajā receptē dārzeņi, desiņas un sieri, kas piesūcināti ar svaigiem garšaugiem un garšvielām, tiek cepti kartupeļu mīklas izstrādājumos. Ja jūsu saldētavā ir klājoša mīklas izstrādājuma loksne, un jūs vēlaties, lūdzu, saviem mīļajiem ar oriģinālajām un neparastajām brokastīm, tad šī recepte, protams, tevi lūdzu.
Sastāvs:- Kārtainās mīklas 150 g
- Olas vistas 2 gab.
- Siers ciets 30 g
- Desas desa 50 g
- Tomāti 0,5 gab.
- Zaļā sīpola 0,25 ķekars
- Baziliks violeta svaiga 0,25 ķekars
- Svaigs pētersīļu 0,25 ķekars
- Paprika saldā zeme 1 tējkarote.
- Sinepes franču (ar graudiem) 0,5 ēd.k. l
- Pepper melns zemes 2 šķipsniņu
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis. Divām porcijām olu šķēlēs mums vajag: 2 kārtainās mīklas izstrādājumus, 2 olas, pusdupju tomātu, dažus desu gabaliņus, sieru, pētersīļus, baziliku, zaļo sīpolu, tējkaroti sinepju graudos, sāli un garšvielas, melno un saldo zemes pipari Kamēr mēs gatavojam sastāvdaļas, ieslēdziet cepeškrāsni (to vajadzētu sildīt līdz 180 ° C).
- 2. solis Mīklu sadala porcijās, no tomātiem mēs noņemam ādas un sagriež tos kubiciņos, mēs sagriež desas ar iegarenas šķēlītes, pētersīļus, sīpolus un baziliku smalki sagriež, trīs sieru uz sekla režģa.
- 3. solis. Mīklu lieciet veidnēs un aizpildiet grozi ar sagrieztajām sastāvdaļām. Pirmajā vietā tiek izmantota desa, un tiek sajaukti tomāti, garšvielas, sāls un zaļumi. Pārklājiet nedaudz sinepes uz augšas un apkaisa ar rīvētu sieru. Nelielu daļu garšvielu un rīvētu sieru atstāj uz nākamo soli.
- 4. solis Mēs vadām olu uz grozu virspuses. Jūs varat pārtraukt olu, saglabājot dzeltenumu, bet, ja dzeltenums izplatās - tas nav svarīgi, tāpēc ēdiens arī izrādīsies skaists. Augšā ar pārējiem garšvielām un sieru.
- 5. solis. Ievietojiet grozi cepeškrāsnī 15-20 minūtes.
- 6. solis Jūs varat kalpot tieši veidā vai saņemt grozu, kad tas mazliet atdziest. Gatavs, ir jauka ēstgriba!