- Vistas krūtiņa - 6 gab
- Olīveļļa - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Selerijas (stublāja) - 2 gab
- Vīnogas sarkanā bez bedrēm - 250 grami
- Dzērveņu dzēriens - 1/2 tase
- Zaļie sīpoli - 2-3 gabali
- Indijas rieksti - 1 stikls
- Majonēze - 2 tases
- Cukurs - 1/2 tase
- Aprikožu ievārījums - 1/2 tase
- Karija pulveris - 2-3 Art. karotes
Cāļu krūtiņa izkausē uz cepšanas lapas, uzlej ar olīveļļu. Sāls, pipari, apkaisa ar olīveļļas krūtiņu. Cepiet krūtiņas 180 grādu temperatūrā līdz vārīšanai. Ar gatavām krūtīm mēs noņemam ādas. Atdaliet gaļu no kauliem. Vistas gabalu sagrieziet diezgan lielos kubos. Vistas gaļu sajauciet ar smalki sagrieztu seleriju. Pievienojiet arī smalki sagrieztus zaļus sīpolus. Tur ir žāvētas dzērvenes un vīnogas, kas sagriež pusi vīnogas. Sagatavojiet mērci: šim bļodiņā sajauciet majonēzi, karija pulveri, cukuru un aprikožu ievārījumu. Slaucīt, līdz vienveidīgs. Mēs piepildām salātus ar iegūto mērci. Mēs to labi sajaucam. Mēs pievienojam rieksti. Mēs sajaucam un pasniedzam, dekorējot ar svaigiem augiem. Brīnišķīga apmešanās! :)
Porcijas: 12