- vistas krūtiņas - 400 grami
- svaigi vai saldēti spināti - 200 grami
- Fetas siers - 150-200 grami
- milti - 2 vienības. karotes
Spinātu ievieto šķīdinātājā un ielej verdošu ūdeni. Kad spināti būs atdzesē, izspiediet to ar savām rokām cik vien iespējams un sagrieziet. Mēs sagriež nelielas gabaliņus vistas krūšu un fetas sieru. Es neiesakos likt daudz fetu, tk. bumbiņas var izrādīties pārmērīgi sālītas. Mēs ieliekam bļodiņā vistu krūmu, spinātu, fetas sieru un 2 ēd.k. karotes miltu. Pulēšanas režīmā mēs pārvēršim sastāvdaļas masā. Jo vairāk izspiests tas, jo maigākas bumbiņas būs beigās. Mēs ņemam ēdamkaroti un ar to mēs veidojam nelielas bumbiņas no saņemtā masas. Lai padarītu to vieglāku, mēs iemērk miltus. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu un izplatīsim uz tā bumbiņas. Cepiet apmēram 4-5 minūtes. katrā pusē. Bumbām jābūt vienmērīgi zeltam. Pārbaudiet, vai neapstrādātas bumbiņas atrodas ar dakšiņu. Kad bumbiņas ir gatavas, mēs to izklājam uz salvīm, lai izveidotu stikla lieko eļļu. Pasniedziet uz galda labāk, tiklīdz ēdiens ir karsts. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 2