Vistas gaļa ar dārzeņiem piena mērcē. Ja jūs meklējat recepti vistas gaumē, sautējiet ar pienu ar dārzeņiem, tad vistas angļu valodā ir tas, kas jums nepieciešams. Manuprāt, šajā receptē nav pietiekami daudz ķiploku, mājputnu gaļa ir ļoti labi apvienota ar krēmveida ķiploku garšu, bet jūs nevarat dzēst dziesmas vārdus, jo angļi ir slaveni ar ierobežojumiem pat ēdiena gatavošanā, tādēļ es iesaku sākt ar oriģinālo recepti un pēc tam mainīt to Jūsu garša, pievienojot savas iecienītās garšvielas un garšvielas.
Sastāvs:- Vistas smails 500 g
- Vistas muca 500g
- Piens 550 ml
- Sviests 50 g
- Sēņu šampinjoni 200 g
- Sīpoli 1 gab.
- Pipari saldie 1 gab.
- Kartupeļu ciete 1 ēd.k. l
- Sāls 1 tējkarote.
- 1. solis Lai sagatavotu vistu angļu valodā, jums būs nepieciešams: jebkuras cāļa daļas, piens, sviests, sēnes, sīpoli, saldie pipari, ciete un sāls.
- 2. solis Noskalojiet vistu, iztukšojiet un daliet porcijās.
- 3. solis. Sēnes tīrām un sagriež plāksnēs.
- 4. solis. Sīpolu un ziedu piparu sagrieziet gredzenus.
- 5. solī cepiet pannu ar sviestu, cepiet vistas gaļu līdz zeltaini brūnai.
- Solis 6 Pagrieziet un turpiniet mazuļus, neuzklājot vāku.
- 7. solis Pievienojiet vistas gaļas sēnēm un apcepiet 3-5 minūtes.
- 8. solis Tad pievienojiet sīpolus un piparus, apcepiet vēl 3 minūtes.
- 9. solis Piepildiet pienu, tiklīdz vāciņš kļūst uz leju un nodilst zem vāka, līdz vējš ir gatavs (20-30 minūtes).
- 10. solis Nelielā piena daudzumā atšķaida 1 ēd.k. l ciete
- 11. solis Pēc 20-30 minūtēm cāļu nomierināšana pienā, tai vajadzētu izskatīties šādi.
- 12. solis Saņemiet vistas gabalus.
- 13. solis. Izmaiņas mērcē ielej pienu, kas atšķaidīts pienā, un ļauj 3-5 minūtes vārīties. Cepta vistas gaļa ar mērci.