Kūka bez konditorejas cepumiem

Sastāvdaļas. Cepumi ir nedaudz samitrināti pienā. Biezpiens, kas iepildīts līdz konsistencei Sastāvs:

• Sīkfaili - 450 grami
• Biezpiens - 350 grami
• Piens - 300 mililitri
• Skāba krējums - 3 st. karotes
• Cukurs - 3 Art. karotes
• Kakao pulveris - 1 st. karote

Instrukcijas

Sastāvdaļas. Cepumi ir nedaudz samitrināti pienā. Cukurniedru sajauc ar dakšiņu līdz homogēna krēma konsistencei. Izklājiet kūka slāņus: cepumu slāni - biezpiena masas slāni utt. kamēr sastāvdaļas beidzas. Skābais krējums, cukurs un kakao pulveris tiek sajaukti nelielā kafijas mērcē, aplej uz uguni, uzvāra un uzvāriet vēl 2-3 minūtes. Kad šokolādes glazūra atdziest, ar to rūpīgi ieziest kūka virsu un malas. Mēs dodam kūku nostāvēties vismaz 20-30 minūtes, pēc tam mēs sagriež un pasniedzam uz galda. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 4