Gleznas sagatavošana no Somijas Gleg dzimis Somijā jau viduslaikos, kad zemas kvalitātes vīnam pievienoja garšvielas, apelsīnu un mandarīnu kārpas, lai aukstā sezonā saglabātu siltu. Sākotnēji dzēriena nosaukums bija "Hipokrāts", un tā pašreizējais nosaukums tika dots tikai 18. gs. Beigās. Es iesaku jums sagatavot bezalkoholisko glazūru. Tas ir ļoti dažādi gley. Sagatavojieties šādā dzērienā no brūkleņu vai upeņu sulas ar garšvielām. Galu galā pievienojiet medu, rozīnes, mandeles. Lielā šāda karsta dzēriena garša pārspīlēs tiem, kuri nevēlas dzert alkoholiskos dzērienus, bet vēlas aukstu sezonu saglabāt siltu!
Sastāvs:- Musku rīsu muskatrieksts 1 gab.
- Tangerīni 1 gab.
- Tumšie rozīnes 50 g
- Neļķes 5 gab.
- Ūdens 100 ml
- Auzu sula 500 ml
- Ābolu sula 400 ml
- Mandeles 30 g
- Medus 50g
- 1. solis Bezalkoholiska gleja sagatavošanai mums ir nepieciešams muskatrieksts, medus, kanēlis, krustnagliņas, mandarīna miza, rozīnes, mandeles, ābolu sula, upeņu sula, ūdens.
- 2. solis Pielejiet ūdeni muskatriekstu, krustnagliņas, kanēļa nūjas un mandarīnu.
- 3. solis. Pievieno maisījumu vārot. Izslēdziet uguni un turiet maisījumu slēgtā vāciņā 2-3 minūtes.
- 4. solis Noņemiet garšvielas.
- Solis 5 Pievienojiet pikanta buljona ar melnajām jāņogām un ābolu sulu, medus.
- 6. solis. Ievietojiet maisījumu zem vates līdz 75-80 ° C.
- 7. solis Nekavējoties ielejiet glāzēs ar biezu stiklu. Pievienojiet brillēm dažus rozīnes, mandeles un kanēli.