Prosa lietošana tiek uzskatīta par vienu no viszemākajām alergēniskām kultūrām, tādēļ ēdieni no prosa ir piemēroti arī cilvēkiem ar jutīgu gremošanu. Paraugs veicina toksīnu un antibiotiku izdalīšanos organismā, tam ir vispārējs stiprinošs efekts. Trauki no prosa ir ieteicami cilvēkiem ar cukura diabētu, ar lieko svaru. Un turklāt visi ēdieni no prosa ir ļoti garšīgi.
Sastāvs:- Kukurūza 125 g
- Ūdens 250 ml
- Siera cietais 70 g
- Olas vistas 1 gab.
- Sāls 2 g
- Svaigais dilles 15 g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- Maizes cepumi 50g
- 1. solis. Lai pagatavotu prosa kūkas ar sieru, mums ir vajadzīgs prosāts, ūdens, sāls, cietais siers, dilles, rīvmaizes, olšūna.
- 2. solis. Vārīti vārīti ūdenī ar sāli, līdz vārīti.
- 3. solis Pievienojiet olu un dilles atdzesētajam prosālam.
- 4. solis Pievieno rīvētu sieru. Labi samaisa.
- 5. solis Sagatavojiet mazus ruļļus, tos velmējot rīvmaizē.
- 6. solis Cepiet mazos gabalus abās pusēs augu eļļā.
- 7. solis Pasniedziet ar krējumu vai kefīru.