- Marinētas medus sēnes - 500 grami
- Kūpināta vistas gaļa - 100 grami
- Olas - 5 gab
- Siers cietais - 300 grami
- Skābs krējums - 200 grami
Vai tu esi pārāk slinks, lai ilgstoši stāvētu aiz plīts? Vai arī jūs vēlaties palutināt ģimeni ar jaunu uzkodu un spīdumu pirms viesiem? Tagad es tev pastāstīšu, kā ātri un neparasti gardu pagatavot uzkodas no norijuma! Kaut arī viņi saka, ka pusdienām sviestmaizes - slinks saimnieces zīme, taču šī uzkoda noteikti atteiks šo mītu :) Protams, dažas sviestmaizes ar šo uzkodu, protams, nevienu nesmēķē, bet kā vienu no pusdienu vai vakariņu komponentiem - visvairāk to! Uzkodu gatavošana no sniega: 1. Ielieciet olas sālītajā ūdenī (tas ir svarīgi, jo tos būs daudz vieglāk tīrīt). 2. Kamēr olas atrodas uz plīts, mēs izņemsim medus sēnītes no burka, vajadzības gadījumā tos nomazgājiet, bet atstājiet nelielu sālsūdens - tas ir par lielāko aromātu mūsu nākotnes uzkodām no mājām mājās. 3. Un tagad viss ir vienkāršs - visas sastāvdaļas tiek nosūtītas uz blenderi, pievieno skābo krējumu un sasmalcina līdz mazākajam kausēšanas stāvoklim (tā, ka neviens no viesiem nevarēja uzminēt to, kas ir iekļauts šajā vienkāršajā recepšu uzkodēs no meda). Gatavs! Ja vēlaties, maisījumu var pagatavot garšvielu un piparus pēc garšas, labi samaisa un izplatīt uz maizes. Vai nu kalpojiet skaistā mērces traukā jebkurai ēdamkartei - tas ir pilnīgi universāls ēdiens. Labu veiksmi jums :)
Porcijas: 5-6