- Mētelis - 1 glāze
- Cukurs - 1/2 tase
- Ūdens - 1 glāze
- Citronu - 2 gab
Tātad, lai izgatavotu limonādi, mums vajag tikai 2 citrusu, piparmētru, cukuru un ūdeni. Uz smalka režģa, berzējiet citrona mizu. Mazā kūkā sajauciet ūdeni, citronu miziņu un cukuru. Uz vidēja siltuma, uzvāra. Tiklīdz sīrups vārās - nekavējoties noņemiet to no uguns, pievienojiet tam svaigu piparmētru, pārklājiet ar vāku un atstājiet uz 1 stundu. Pēc stundas, kad nepieciešams iztīrīt sīrupu, varat iemest piparmētru. No atlikušajiem citroniem izspiest sulu. Citronu sula jāfiltrē. Bizness maziem. Sajauciet šādas sastāvdaļas ar šādām proporcijām: piparmētru sīrups - 1 daļa, ūdens - 2 daļas, svaigi spiestas citronu sulas - 1/2 daļa. Samaisīt un kalpot ar ledus kubiņiem saldētavā. Turcijas piparmētru limonāde ir gatava!
Porcijas: 8