Mājās gatavoti trifoni Pašdarināts saldumi vienmēr ir daudz noderīgāki, garšīgāki un dvēsīgāki par veikaliem. Šie trifeļi, pievienojot mandeļu sīrupu, ir barojoši un barojoši. Melnas šokolādes vietā jūs varat izmantot balto. Gatavus trifeles var pagriezt gan kakao, gan pulverveida cukurā, kokosriekstu skaidiņās. Mandeļu viegli var pagatavot eļļā.
Sastāvs:- Mandeles 70 g
- Cepumu cepumi 110 g
- Šokolādes melna 20 g
- Sviests 100 g
- Konjaks 10 ml
- Cukurs 1 ēd.k. l
- Kakao pulveris 2 ēd.k. l
- 1. solis Sagatavojiet mandeles (mazliet ceptas), konjaku, cepumus, šokolādi, mīkstināto sviestu, cukuru, kakao.
- 2. solis. Grieziet mandeles gabaliņos.
- 3. solis Pievienojiet drupinātos sīkfailus.
- 4. solis. Ielieciet rīvētu šokolādi, cukuru.
- 5. Samaisiet, pievienojiet konjaku, mīkstu sviestu. Maisiet viendabīgu masu.
- 6. solis. Ievietojiet pārtiku, iesaiņojiet. Veidojiet "desu". Uz stundu ielieciet to ledusskapī.
- 7. solis Tad "desa" izvērsties, sagriež vienā gabaliņā. No katra roku gabala veido bumbu.
- 8. solis. Saldumus iesaiņojiet kakao.
- 9. solis Saglabājiet gatavās konfektes ledusskapī.