Salīdzinot ar visām melonēm, melones satur visvairāk C vitamīnu, kas ir tik ļoti nepieciešams, lai stiprinātu asinsvadu sienas. Bet meloņu sastāvā esošā šķiedra, kas ļoti labvēlīgi ietekmē peristaltiku un zarnu darbību, normalizē tā mikrofloru.
Plašā melone tiek izmantota kosmetoloģijā. Melones mīkstuma maska ir efektīva, lai novērstu pigmenta plankumu, frekvenču, ādas attīrīšanu ar pūtītēm. Uz sejas atstāj 15 minūtes, pēc tam berzta seja, un tiek uzklāts barojošs krēms. Mazgāšanas novārījums, pagatavots no melones sēklām, ar ātrumu 1 ēd.k. sēklu uz 1 glāzi ūdens, sniegs ādas sejas maigumu un kopta.
Melonu sulai ieteicams lietot astmas slimniekus atpūtai. Arī melone ir diurētisko īpašību, maigi noņem akmeņus un smiltis no nierēm, tiek parādīts cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni. Bet pacientiem ar cukura diabētu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot melones, tajā ir daudz cukura. Ar apdegumiem, ievainojumiem skartajā zonā, melona garoza uzklāj ar ķermeņa iekšējo pusi. Tas veicina tūskas un ātras dziedināšanas novēršanu.
Ja bērns saslimst ar stenokardiju vai bronhītu, tad, pirms viņam tiek piešķirtas antibiotikas, mēģiniet saspiest no melones. Arī meloņu čokus izmanto deguna asiņošanā, viņi izspiež sulu un iepērt degunu, 2-3 nāves pilienus. Ar alerģiskām reakcijām, ekzēmu, dermatītu, lai noņemtu niezi un kairinājumu, izmantojiet melones vannu. Meloni kopā ar riekstiem tiek sagriezti vannā ar temperatūru 38-40 grādu temperatūrā, atļauts stāties 10 minūtes, kursā notiek 5-7 procedūras.
Bet visi šie ieguvumi ir tikai nogatavojušies melones. Kā es varu to izvēlēties? Lai to izdarītu, jums ir jāatceras daži noderīgi un vienkārši padomi. Jūsu izvēlētajai melonai jābūt bez traipiem un plaisām. Ir arī vērts atteikties no jau sagrieztiem augļiem, jo neviens nevar garantēt sterilu nazi, un pārdevējam visticamāk nebūs pilnīgi tīru roku. Pabeidzot vai sagriežot augļus, jūs riskējat veselībai, jo uz bojājuma virsmas var attīstīties patogēnās baktērijas - salmonelozes un botulismu patogēni.
Izvēloties meloņu, izrauj viņu viņai. Vai jūs smaržo smaržu? Ja tā, tad augļi ir nogatavojušies. Garās melones ir maiga vaniļas, ananāsu un pat bumbieru smaka. Ja augļi nesmēķējas vai nav zaļumu, bez šaubām novietojiet to malā - melones nav nogatavojies. Ir arī jāņem vērā moments, kad augstā temperatūrā gaisā melones garša ir daudz spējīga. Tāpēc vasarā karstā dienā, lai izvēlētos nogatavojušos melones, ir daudz vieglāk tirgū nekā vēsā veikalā.
Ir vēl maz noslēpums, kā izvēlēties gatavu melones augļus. Ieliec savu palmu virs melones - ja skaņa ir nedzirdīga, tad melone ir nogatavojusies, ja tā ir skaņa, tad augļi nav nobrieduši. Pat melone var sajust zieda nospiedumu, jo parastie cilvēki to sauc par "degunu". Tam vajadzētu būt nedaudz mīksta. Bet, ja tas ir ļoti mīksts, tad augļi ir pārguruši, un, ja tas ir ciets, tas nav pieejams.
Ja visas iepriekš minētās manipulācijas ir veiksmīgas, mēģiniet saspiest melones mizu ar nagu galu. Ja jums viegli izdevās saskrāpēt augļus un parādījās zaļganā nokrāsa, tad pārliecinieties, ka jūs izvēlētos nogatavojušos, garšīgu un sulīgu meloņu.
Jums vajadzētu arī apsvērt, kur nopirkt meloņu. Sezonā "saulaino augli" tiek nodoti gandrīz visur, taču vienkārši nepieņemami iegādāties "melones" teltīs pie ceļiem un ceļa malās, jo melone ir ļoti "maigs" produkts un lieliski absorbē smago metālu sāļus, kas nāk ar automašīnu izplūdēm.
Vislabāk ir nopirkt melones tirgos vai veikalos, kur speciālie sanitārie pakalpojumi uzrauga preču stāvokli. Atcerieties, ka saskaņā ar tirdzniecības noteikumiem, meloniem jābūt uz paliktņiem, nevis uz zemes, un pārdevējam ir jābūt tirdzniecības atļaujai un laboratorijas kontroles rezultātiem.
Jam, džems, džems, kompots, cukīni, marmelāde, žāvēti augļi - tas ir visdažādākie ēdieni, kurus var izgatavot no melones.
Bet melonu mīlētājiem vajadzētu atcerēties dažus padomus. Nesajauciet melones ar piena produktiem un pēc tās lietošanas dzeriet aukstu ūdeni. Arī melones un alkohols nedarbojas labi, jūs riskējat kaitēt kuņģim. Melonu apstrādā kā atsevišķu trauku, tāpēc to nedrīkst sajaukt ar neko. Tas ir tā, taju melone, kuras derīgās īpašības aktivizēs jūs ar vasaras enerģiju!