- Selerijas stublāja - 1 gab
- Burkāns - 2 gab
- Bow - 2 gab
- Ham - 400 grami
- Gaļas vai vistas buljons - 2 litri
- Sausais rozmarīns - 1 tējkarote
- Sausais timiāns - 1 tējkarote
- Sāls - pēc garšas
- Konservētas pupiņas - 400 grami
1. Noslaukiet dārzeņus un notīriet. Sīpoli, selerijas un burkānus sagriež mazos tāda paša izmēra kubiņos. 2. Šķiņķi mizoti un sagriež kubiņos. Būtu jauki un skaisti, ja dārzeņus un šķiņķi sagriež tāda paša izmēra kubos. 3. Cepšanas traukā silda 2 ēdamkarotes augu eļļas. Cepiet sīpolus līdz caurspīdīgai. Tad pievienojiet seleriju un burkānus. Apcepiet dārzeņus apmēram 7 minūtes. Pievienojiet garšvielas, rozmarīnu un timiānu un samaisiet. Aizveriet vāku un apcepiet 1-2 minūtes. Kūkas kaltē vāri vai gaļas buljonu. Ievietojiet šķēles šķēles un ceptus dārzeņus. Samaziniet siltumu un gatavojiet zupu, līdz dārzeņi ir gatavi. Tas aizņems 25 minūtes. Tagad pievienojiet pupiņas zupai un pagatavojiet vēl piecas minūtes. Saldā zupa, dekorējiet ēdienu ar pētersīļu vai dilles šķēlīti. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 8-9