- kārba (250 g) šokolādes mīklai - 1 gab
- Pekanrieksti - 1 glāze
- no kondensēta piena - 1 tase
- 1/2 tase sviesta
- karamele - 60 gab
- Šokolādes čipsi - 1/3 tase
- no pulvera cukura - 1/4 tases
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem. Lielā traukā maisīt šokolādes mīklu, sasmalcinātus pekanos, 1/3 tasi sajaukta piena un izkausēto sviestu. Maisījums ir ļoti biezs. 2. Izdaliet pusi maisījuma labi eļļainā kvadrātveida pīrāga formā. Cep 8-10 minūtes. Noņemiet no cepeškrāsns un novietojiet malā. 3. Dubultā katlā (vai pannā, kas uzmontēts uz citas pannas ar verdošu ūdeni), karameles izkausē ar papildu 1/2 tasi sajaukta piena. 4. Ielieciet maisījumu virs gatavotā pīrāga. Apmetiet ar šokolādes čipām vienmērīgi. 5. Ielieciet atlikušo mīklu uz darba virsmas. Veidojiet kvadrātu un novietojiet to virs vārīta pīrāga, piepildīta ar karameļu. Cepiet 20-25 minūtes. Noņem no pelējuma un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam pārklāj un atdzesē vairākas stundas. 6. Pirms pasniegšanas uzsūtiet kūku ar cukura pulveri. Izgriezt 9 vai 12 kvadrātu un kalpot.
Porcijas: 12