Smiltsērkšķu kompots

Smiltsērkšķu kompots, tāpat kā lielākā daļa citu kompotu, tiek ievilkts primitīvā veidā. Sastāvs:

• Ceļu smiltsērks - 2 kilogrami
• Ūdens - 1 litrs
• Cukurs - 400 grami

Instrukcijas

Smiltsērkšķu kompots, tāpat kā lielākā daļa citu kompotu, tiek ievilkts primitīvā veidā. 1. Pagatavojiet cukura sīrupu. Kūkā ielej aukstu ūdeni, ielieciet cukuru, vāriet un pagatavojiet, līdz cukurs pilnībā izšķīst. 2. Mēs ieskaujam mazgātās un šķiroto smiltsērkšķu ogas kārbās. Bankām, protams, jābūt tīram. 3. Uzpildiet ogas ar sīrupu, piestipriniet burkas ar vāku un sterilizējiet burkas. Litri verdošā ūdenī sterilizē 15 minūtes, pusliterī - nedaudz īsāk. Smiltsērkšķu kompots ir gatavs!

Porcijas: 7-8