- margarīns vai sviests - 250 grami
- milti - 2 tases
- zemenes - 4 brilles
- banāns - 3 gab
- cukurs - 1 glāze
- sāls - pēc garšas
- garšvielu vai putukrāsas pildīšanai un dekorēšanai - pēc garšas
Samaisa kūka ar banāniem un zemenēm tiek gatavota no minimālajām sastāvdaļām. Sagatavošana: Bļodā samaisiet miltus, sāli un 1/2 glāzes cukuru. Pievienojiet sasmalcināto margarīnu un sasmalciniet līdz drupu konsistencei. Mīciet mīklas, pakāpeniski pievienojot ūdeni (tikai 4-5 karotes) un rūpīgi mīcot mīklas pēc katras pievienošanas. Mīklu sadaliet uz pusēm, no katras puses izveidojiet disku. Mīklu aptiniet ar plastmasas iesaiņojumu un vienu stundu ledusskapī atdzesējiet. Uzkarsē cepeškrāsni. Iztīriet taisnstūra formas kūkas no atdzesētas mīklas. Cept kūkas cepeškrāsnī 15 minūtes līdz zeltaini brūnai. Gatavas kūkas atdzesē. Sagriež zemenes, atstājot dažas ogas dekorēšanai. Sasmalcinātas zemenes sajauciet ar 3 ēdamkarotes cukura kastē un turiet zemā siltumā. Ielieciet 2 banānus plānās šķēlēs un sajauciet ar zemenēm. Ielieciet vienu kūku uz traukiem, uz tā virsmas ielieciet zemeņu-banānu pildījumu un pēc tam uz skrūvgrupas. Uzlieciet otrā kūka virspusē un uzlieciet to ar eļļu. Atlikušo banānu sagriež plānās šķēlēs un dekorējiet kūku. Top ar zemenēm. Sagrieziet kūku šķēlītēs un pasniedziet.
Porcijas: 10