Īss kūka

Īsais konditorejas izstrādājums ir labs, jo tas gandrīz vienmēr darbojas. Sagatavošana: Grindas Sastāvs: Instrukcijas

Īsais konditorejas izstrādājums ir labs, jo tas gandrīz vienmēr darbojas. Pagatavošana: Ielieciet olu dzeltenumus ar cukuru bļodā. Pievienojiet sviestu un samaisiet. Tad sajauciet ar cepamo pulveri un miltiem. Uzlieciet cepšanas paplāti eļļu un finieri ar pergamenta papīru. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet mīklu uz cepšanas plāksnes 3-5 mm biezas un cepiet 2 cepumus 15-20 minūtes. Gatavās kūkas sagriež uz pusi. Ievietojiet vienu kūku uz trauka un iztvaicē ar iebiezinātu pienu. Pārklāj ar otru kūku un taukus ar iebiezinātu pienu utt. Atkārtojiet ar atlikušajām kūkām un sajauktiem piena produktiem. Eļļojiet kūka malas ar sajauktu pienu, ļaujiet tai iemērkt un pasniegt.

Porcijas: 10