Vistas un ananāsu kombinācija Gaidot svētkus un viesu ierašanos, vienmēr gribēdams gatavot kaut ko garšīgu un neparastu. Galu galā oriģinālais trauks nekad netiks pamanīts un kalpos kā pagodināšanas un jautājumus par tā sastāvu. Sagatavojiet salātus ar vistu, sēnēm un ananāsiem, un jūs būsiet lieliska saimniece, kas varēs apmierināt viesus un barot tos barojošus un garšīgus. Šī salātu "ķēniņš", protams, ir zaļajā vainagā un aromātiskā mērcē aromātisks aromātisks brūnaļģes ananāss. Tā iekšpusē, bez visām iespējamām derīgajām vielām un vitamīniem, paslēpj bromelīnu - vielu, kas apdegumus taukos un izsmidzina izsalkuma sajūtu. Ananāsus tradicionāli izmanto sulu un desertu pagatavošanai, bet salātos tie ir neparasti labi, īpaši kombinācijā ar vistas gaļu. Vistas fileju var izmantot vārītu vai kūpinātu, abas opcijas ir labas, un salātiem ir citāda garša. Šampinjonus, ja vēlas, var aizstāt ar citām svaigām svaigām sēnēm, kas iepriekš ir vārītas un ceptas olīveļļā. Pēc šī salātu uzklāšanas pie galda nekavējoties sēdiet pats par to, pretējā gadījumā jūs neievērosiet, kā jūs paliksiet bez savas daļas - tas ir tik garšīgs, ka tas tiek patērēts daudz ātrāk nekā tas ir sagatavots. Sagatavojiet garšīgas salātus ar vistu un ananāsiem, un jums ir garantēts labs garastāvoklis.
Sastāvs:- Vistas fileja 500g
- Sēņu šampinjoni 200 g
- Vistas gaļas olas 4 gab.
- Ananāsu konservi 1 can
- Olīveļļa 2 ēd.k. l
- Majonēze 30 g
- Sāls 1 šķipsniņa
- 1. solis. Salātiem mums ir vajadzīgi šādi produkti: vistas fileja, olas, šampinjoni, konservēti ananāsi, olas, olīveļļa un majonēze.
- 2. solis. Olas karsē vāri - 10 minūtes pēc vārīšanās.
- 3. solis Vistas fileja nomazgā un vārīta sālītā ūdenī, 20-30 minūtes no vārīšanas brīža (varat pārbaudīt vēlmi sagriezt gaļu - iekšpusē tam jābūt baltai).
- 4. solis. Sēnes nomazgā un sagriež 4 daļās.
- 5. Sakuliet olas lielos kubiņos.
- 6. solis. Vistas filejas sagrieziet kubiņos.
- 7. solis. Apcepiet sēnes un cepiet olīveļļā 20-25 minūtes, līdz tās pagatavotas.
- 8. solis Ananāsus labāk lietot vārītiem gredzeniem, lai tos varētu griezt lielākos - gredzens tiek sagriezts pa 6 daļām.
- 9. solis. Visas sastāvdaļas tiek pievienotas un salāti tiek piepildīti ar vistas gaļu, ananāsiem un sēnēm ar 2-3 ēdamkarotes majonēzes. Pasniedziet salātus siltu.