- Biezpiens - 350 grami
- Olas - 2 gab
- Cukura pulveris - 2 vienības. karotes
- Milti - 6 Art. karotes
- Cepamais pulveris - 1 tējkarote
- Vaniļas esence - 1 tējkarote
- Sol-1 saspraude
- Jogurts - 4 Art. karotes (mērcei)
- Jam - 2 vienības. karotes (mērcei)
Bļodā sajauciet olas, biezpienu, cukura pulveri un vaniļas esenci. Sajauciet līdz viendabīgumam. Sajauciet miltus, sāli un cepamo pulveri. Miltu maisījumu iesijāt varietā. Atkal, samaisa līdz vienveidīgai. Cepšanas traukā mēs sasildām augu eļļu. Paplāciet mūsu mīklu mazā pannā. Cepiet syrniki vienā pusē, līdz tie ir pārklāti ar rupju garoza. Pagrieziet, apcepiet, līdz plēksne atrodas otrā pusē. Gatavās syrniki izplatīties uz papīra dvieli, kas absorbē lieko tauku. Pa to laiku ātri pagatavojiet mērci. Lai to paveiktu, samaisiet jogurtu un iemaisiet bļodā. Un labs mix. Sieri karsta ar mūsu sagatavoto mērci. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4